Fellah Köftesi

Auto Added by WPeMatico

Sarımsaklı Köfte (Fellah Köfte)
Sarımsaklı Köfte (Fellah Köfte)
Bulgur ve irmik yoğurma kabına alınır. Su eklenir, karıştırılır. Pul biber, karabiber, tuz ilave edilir. 10-15 dakika ıslandıktan sonra iyice yoğrulur. Yoğrulurken arada 1-2 kaşık su ilave edilir. Köftenin dağılmaması..