ERİŞTELİ YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI

/ 23 Ağustos 2019 / 49 / yorumsuz
ERİŞTELİ YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI

        Malzemeler

  • 1 Su Bardağı Yeşil Mercimek
  • 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
  • 1 Tutam Kekik
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 1 Kaşık Salça
  • 1 Çay Bardağı Arpa Şehriye
  • 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • 2 Çorba kaşığı Sıvı Yağ
  • 6 Su Bardağı Su
  • Tuz
  • 1 Su Bardağı Çorbalık Erişte

        Yapılışı

  • 1 Su Bardağı Yeşil Mercimek ile haşlanır. Daha sonra suyu süzülür.
  • Soğanlar tencereye doğranır ve tereyağı ile sıvı yağı koyularak kavurulur. salça, erişteler, tuz, baharatlar ve 6 su bardağı su ilave edilerek kaynamaya bırakılır.
  • Su Kaynayınca haşlanmış yeşil mercimek eklenir ve kısık ateşte kaynamaya bırakılır.
  • Pişmesine yakın tel şehriyeler katılır ve sıcak olarak servis edilir.

         AFİYET OLSUN

Benzer Konular
Domates Çorbası Tarifi
Mercimek Çorbası Tarifi

Tavsiye

Domates dolması tarifi