ENFES KOLAY MUHALLEBİ

/ 6 Eylül 2019 / 38 / yorumsuz
ENFES KOLAY MUHALLEBİ

MALZEMELER:

🌼5 su bardağı süt (5 su bardağı süt 1 litre süte eşittir.)
🌼1 su bardağı toz şeker
🌼3 yemek kaşığı buğday nişastası
🌼1 paket vanilya
🌼Yarım çay bardağı un
🌼2 veya 1 çay kaşığı tereyağı

YAPILIŞI:

🌼Tenceremizi ocağa koymadan önce süt ve şekeri tencereye koyuyoruz.
🌼Ardından un ve nişastayı ”eleyerek” ekliyoruz.
🌼İyice karıştırıyoruz.
🌼Homojen bir karışım elde edildikten sonra ocağa koyuyoruz.
🌼Topaklanmaması veya dibine tutmaması için sürekli karıştırıyoruz.
🌼Kaynamaya başladığında kıvamı zaten tutmuş olacaktır.
🌼Ocağı kısıp tereyağı ekliyoruz ve eriyene kadar karıştırıyoruz.
🌼Eridikten sonra ocağı kapatıp vanilyayı ekliyoruz. Ocak kapalıyken biraz daha karıştırıyoruz.
🌼Artık muhallebiyi servis edebilirsiniz. Dilerseniz üstünü tarçın, ceviz gibi şeylerle süsleyebilirsiniz.

AFİYET OLSUN!

Benzer Konular
MOZAİK PASTA TARİFİ
PANKEK TARİFİ
HAVUÇ BONBON TARİFİ
CİCİ BEBE TATLISI
Mini Köstebek Pasta

Tavsiye

Domates dolması tarifi