logo

ANA SAYFA HAKKIMIZDA YEMEK TARİFLERİ BAHARATLAR PRATİK BİLGİLER TARİF YOLLA İLETİŞİM

Aramak İstediğiniz Kelime

Karamelli Muhallebi

Karamelli Muhallebi
Yayın tarihi 30 Auğstos Pzr / Bu yemek 9325 kez görüntülendi.

banner

MALZEMELER

3 su bardağı soğuk süt
3 yemek kaşığı nişasta
1,5 su bardağı toz şeker
1 tane  yumurta
1 yemek kaşığı margarin
Yarım su bardağı su
1 çay bardağı kıyılmış fındık içi

HAZIRLANIÅžI 

Bir tencereye 2 yemek kaşığı şeker koyulur. Tencere ocağa alınıp şekerin esmerleşmesi sağlanır, daha sonra yarım bardak su eklenip şeker eriyenedek ocakta tutulur. Cam kapta yumurta iyice çırpılır. Süt nişasta ve kalan şeker ilave edilerek karıştırılır. Hazırlanan karışım tenceredeki şekerli suya eklenir. Tahta kaşıkla sürekli karıştırılarak koyulaşana dek pişirilir. Kıvamı olunca margarin eklenip bir kaç kez daha karıştırdıktan sonra ocaktan alınır. Muhallebi kaplarına bölünerek buzdolabında soğutulur. Servis edilirken arzuya göre yeşil fıstık veya fındık serpilir.



banner

›Yorumlar

Sizde yorum ekleyin.