logo

ANA SAYFA HAKKIMIZDA YEMEK TARİFLERİ BAHARATLAR PRATİK BİLGİLER TARİF YOLLA İLETİŞİM

Aramak İstediğiniz Kelime

Sosis Kızartması

Sosis Kızartması
Yayın tarihi 19 Nisan Salı / Bu yemek 22249 kez görüntülendi.

MALZEMELER

5 adet soyulmuş sosis
2 çorba kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağı sıcak su
Tuz
Kırmızı biber
Yarım fincan sıvıyağ

HAZIRLANIŞI

Önce sosisler üçe bölünür, her parçanın bir ucu sosisin yarısına kadar dörde bölünür. Derin bie kapta zeytinyağı kızdırılır, salça aklenip kavrulur, ardından sıcak su eklenerek karıştırılır. Sosisler salçaya dizilip ağzı kapalı bir şekilde orta derceli ateşde pişirilir. Sosislerin kesik tarafları çiçek gibi açıldığında ocakdan alınır. Biraz tuz ve kırmızı biber eklendikden sonra sıcak olarak servis edilir.



Facebook 'ta paylaş

›Yorumlar

Sizde yorum ekleyin.


 Buğra Gülsoy 16 Şubat Per , 2012 , Saat :02:02:00

Çok teşekkürler :)

 dilan 23 Eylül Pzr , 2012 , Saat :10:09:00

çok çok teşekkür ederiz